法式燉蔬菜 Ratatouille
以茄子、櫛瓜、甜椒與番茄慢燉而成的經典法式蔬菜料理,色彩鮮明、風味濃郁,適合作為配菜、主菜或麵包抹醬。
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以茄子、櫛瓜、甜椒與番茄慢燉而成的經典法式蔬菜料理,色彩鮮明、風味濃郁,適合作為配菜、主菜或麵包抹醬。
傳統風味米布丁,口感綿滑細緻,帶有香草與焦糖香氣,適合作為家庭甜點或節慶餐後點心。
這道蔬菜起司餅外酥內融、做法快速,適合作為輕食午餐、點心或派對小食,搭配莎莎醬更美味。
快速又美味的起司墨西哥薄餅,外皮酥脆、內餡牽絲,適合作為午餐、點心或輕晚餐。
學會製作經典洛林鹹派,酥脆派皮搭配培根、雞蛋與鮮奶油,口感濃郁滑順,適合早午餐、下午茶或宴客。
清爽又營養的藜麥沙拉,搭配蔬菜、香草與檸檬醬汁,適合做為輕食、配菜或便當料理。
這款墨西哥起司醬濃郁滑順、帶點微辣,最適合搭配玉米片、薯條、漢堡、熱狗或各式烤物,做法簡單快速,10分鐘就能上桌。
口感滑順、外皮酥脆的經典鹹派,適合早午餐、午晚餐或派對分享,做法簡單又百搭。
香氣濃郁、口感濕潤的翻轉鳳梨蛋糕,焦糖鳳梨鋪底,烘烤後倒扣即可上桌,做法簡單又非常適合聚會與下午茶。
香氣濃郁、外酥內軟的花生奶油曲奇,做法簡單,適合下午茶、點心與節日分享。
外層金黃、內裡多汁的香煎豬里肌排,使用蒜頭、香草與簡單調味即可完成,適合平日主餐或節慶餐桌。
學會做出外酥內軟、延展性佳的經典披薩麵團,適合家庭烤箱與各式披薩配料,簡單步驟就能完成。
這款桃子 Cobbler 外層金黃酥香、內裡果香濃郁,做法簡單,適合家庭甜點、下午茶或節日餐桌。
清爽開胃的涼拌麵沙拉,結合蔬菜、火腿與奶香醬汁,適合便當、聚餐與炎熱天氣享用。
暖心滑順的馬鈴薯濃湯,做法簡單、食材家常,適合快速晚餐或冬日暖身。
外酥內嫩的香煎豬排,使用簡單醃料快速完成,適合平日晚餐或家常宴客。
這道馬鈴薯沙拉口感綿密清爽,搭配美乃滋、芥末與爽脆蔬菜,適合做為配菜、便當或聚餐冷盤。
用蛋黃、起司、培根與黑胡椒做出道地濃郁的經典卡邦尼義大利麵,做法簡單,10多分鐘即可上桌。
學會製作口感彈牙、延展性佳的經典意式義大利麵麵團,適合製作千層麵、寬麵、餛飩與各式手工麵食。
學會在家做出外酥內軟、香氣十足的經典披薩,附完整麵團、醬料與烘烤步驟,簡單易成功。