Zucchinibåde med fyld og gratineret ost
Lækre zucchinibåde fyldt med smagfuld grøntsagsfyld og gratineret ost. En nem opskrift på et sundt tilbehør eller en let hovedret.
Grøntsager og tilbehør: lækre opskrifter og inspiration
Udforsk velsmagende opskrifter på grøntsager og tilbehør til hverdag og fest. Find nemme, sunde og kreative idéer til at supplere dine måltider.
Courgettegryde
En cremet og gylden courgettegryde med ost, urter og en let sprød top. Perfekt som vegetarisk hovedret eller som tilbehør til aftensmaden.
Bolinhos de abobrinha
Sprøde og saftige zucchiniboller med urter, ost og et let gyldent ydre. Perfekte som vegetarisk snack, forret eller tilbehør.
Courgette-tærte
En saftig og smagfuld courgette-tærte med ost, urter og sprød bund. Perfekt som frokost, let aftensmad eller tilbehør.
Squashlasagne med tomatsauce og ost
En lækker og lettere squashlasagne med fyldig tomatsauce, cremet ost og masser af smag. Perfekt som vegetarisk hovedret eller tilbehør.
Stegt zucchini med hvidløg og citron
En enkel og smagfuld opskrift på stegt zucchini med hvidløg, citron og urter. Perfekt som tilbehør til både fisk, kød og vegetariske retter.
Gule courgetter
En enkel og velsmagende opskrift på gule courgetter med olivenolie, hvidløg og friske krydderurter. Perfekt som grøntsagstilbehør til hverdag og gæstemad.
Gul ris med krydderier
En enkel og smagfuld opskrift på gul ris med løg, hvidløg, gurkemeje og grøntsagsbouillon. Perfekt som tilbehør til kød, fisk eller vegetariske retter.
Gratinerede kartofler
Klassiske gratinerede kartofler med fløde, ost og et gyldent sprødt låg. En cremet og velsmagende tilbehørsret til både hverdag og fest.
Fyldte peberfrugter
Lækre fyldte peberfrugter med krydret kødfyld, ris og ost. En nem og mættende ret til hverdagen eller som farverig middag.
Ris med røde bønner
En enkel og velsmagende opskrift på ris med røde bønner, perfekt som vegetarisk hovedret eller som fyldigt tilbehør til mange retter.
Bagte grøntsager
Farverige bagte grøntsager med sprød kant, mild krydring og masser af smag. En nem opskrift på et sundt tilbehør til hverdagsmad og gæstemiddage.
Cenouras Assadas
Sprøde og karamelliserede bagte gulerødder med enkel krydring, perfekt som tilbehør til både hverdag og fest.
Bagte kartofler i ovn
Sprøde og gyldne bagte kartofler med enkel krydring, perfekt som tilbehør til kød, fisk eller vegetariske retter.
Refried beans
Lækre, cremede refried beans med løg, hvidløg og varme krydderier. Perfekte som tilbehør, i tacos, burritos eller som dip.
Ratatouille
En klassisk fransk ratatouille med aubergine, squash, peberfrugt og tomat, simret til en smagfuld og farverig grøntsagsret.
Vegetarisk quesadilla
Sprød vegetarisk quesadilla med smeltet ost, peberfrugt, majs og sorte bønner. Hurtig, mættende og perfekt til frokost eller aftensmad.
Quinoasalat
En frisk og mættende quinoasalat med sprøde grøntsager, urter og en let citronvinaigrette. Perfekt som tilbehør eller let frokost.
Klassisk kartoffelsalat
En cremet og velsmagende dansk kartoffelsalat med friske urter, sprød løg og en let syrlig dressing, perfekt som tilbehør.
Nasi Goreng med grøntsager og stegt æg
Smagfuld og nem Nasi Goreng på dansk med grøntsager, ris og krydderier. Perfekt som tilbehør eller et hurtigt måltid.