Siu Mai: dampede kinesiske dumplings med svin og reker
Lag saftige siu mai hjemme med svinekjøtt, reker, ingefær og soyasaus. En klassisk dim sum-oppskrift med enkel fremgangsmåte og deilig smak.
Oppskrifter
Hver oppskrift i samlingen vår, ferskt servert.
Xiao Long Bao - dampede svinedumplings med kraftig suppefylt fyll
Lær å lage autentiske xiao long bao hjemme: myk deig, saftig svinefyll og en smakfull gelatinert kraft som smelter til suppe under damping.
Bánh xèo
Sprø vietnamesiske pannekaker med gurkemeie, fylt med reker, svinekjøtt og friske urter. En lett og smakfull rett perfekt til middag eller deling.
Hvit chili med kylling
En varmende og kremet hvit chili med kylling, bønner, mais og mild krydderblanding. Perfekt som enkel middag, meal prep eller til servering med brød og toppings.
Suppe med kjøtt og grønnsaker
En mettende og smakfull suppe med mørt kjøtt, friske grønnsaker og rik kraft. Perfekt som middag på kalde dager.
Vaniljekake
Saftig og luftig vaniljekake med mild smak, enkel å lage og perfekt til både kaffe, bursdag og dessert.
Molho vodka
Kremet og smakfullt molho vodka med tomat, vodka, løk og fløte. Perfekt til pasta, men også godt til gnocchi og ovnsretter.
Victoria Sponge-kake
En klassisk og luftig Victoria Sponge-kake med myke sukkerbrød, syltetøy og krem. En enkel, elegant kake perfekt til kaffe, bursdag eller ettermiddagste.
Vegetarisk lasagne
En smakfull og mettende vegetarisk lasagne med grønnsaker, tomatsaus og kremet ostesaus. Perfekt til middag for hele familien.
Grønnsakssuppe
En varmende og smakfull grønnsakssuppe full av friske grønnsaker, enkel å lage og perfekt som et sunt måltid til lunsj eller middag.
Oppskrift med kyllingkjøttdeig
En enkel og smakfull oppskrift med kyllingkjøttdeig, grønnsaker og krydder. Perfekt til hverdagsmiddag, rask å lage og full av god smak.
Kvernet svinekjøtt i smakfull panne med grønnsaker
En enkel og saftig oppskrift med kvernet svinekjøtt, løk, hvitløk og grønnsaker. Perfekt som hverdagsmiddag med ris, potetmos eller pasta.
Oppskrift med kylling overlår
Saftig og smakfull oppskrift med kylling overlår, perfekt til hverdagsmiddag. Enkel krydring, god stekeskorpe og masse smak.
Saftig kyllingbryst med hvitløk, paprika og urter
En enkel og smakfull oppskrift på saftig kyllingbryst med hvitløk, paprika og urter. Perfekt til hverdagsmiddag og klar på under 30 minutter.
Kalkunkjøttdeig oppskrift
En enkel og smakfull oppskrift med kalkunkjøttdeig som passer til hverdagsmiddag. Rask å lage, full av smak og lett å variere.
Italiensk pølsegryte med grønnsaker og tomatsaus
En smakfull og enkel italiensk pølsegryte med paprika, løk, hvitløk og fyldig tomatsaus. Perfekt som hverdagsmiddag eller til gjester.
Oppskrift med kokt kylling
En smakfull og enkel oppskrift med kokt kylling, grønnsaker og krydder. Perfekt til hverdagsmiddag, salater eller varme retter.
Ricotta-oppskrift til lette egg- og hverdagsretter
En enkel og allsidig ricotta-oppskrift med kremet resultat, perfekt til lette retter, frokost, lunsj og som fyll i pasta eller pai.
Ovnsstekt kylling med urter og hvitløk
Saftig og smakfull ovnsstekt kylling med hvitløk, sitron og urter. En enkel oppskrift på en klassisk middag som passer hele familien.
Leitelho-oppskrift: allsidig basis for bakst, sauser og drikker
Lær hvordan du bruker leitelho i myke brød, kremete sauser og friske drikker. En enkel, allsidig oppskrift med norsk tilpasning.