Broden, sauzen en dranken: recepten, tips en inspiratie

Courgettebrood

Zacht en luchtig courgettebrood, ideaal als ontbijt, tussendoortje of bij soep. Makkelijk te maken met eenvoudige ingrediënten.

Yum Yum-saus

Romige Yum Yum-saus in Japanse stijl, perfect bij groenten, rijst, noedels, gegrilde gerechten en als dip voor snacks.

Vodkasaus

Romige, hartige vodkasaus met tomaat, room en een vleugje vodka. Perfect voor pasta, gnocchi of als luxe saus bij gegrilde groenten.

Recept met karnemelk

Ontdek een veelzijdig recept met karnemelk voor luchtig deeg, romige saus of een verfrissende drank, met duidelijke stappen en eenvoudige ingrediënten.

Molho Queso

Romige, pittige queso-saus voor nacho's, tacos, burgers en meer. Snel gemaakt, vol smaak en perfect voor feestelijke hapjes.

Old Fashioned cocktail

Ontdek hoe je een klassieke Old Fashioned maakt met bourbon, suiker, bitters en sinaasappel. Een elegante, tijdloze cocktail voor elk moment.

Naanbrood

Maak thuis zacht en luchtig naanbrood met yoghurt, bloem en een hete pan. Ideaal bij curry, dips of als snel platbrood uit de Indiase keuken.

Citroen curd

Romige citroen curd met een frisse, heldere smaak. Perfect als vulling, topping of smeersel voor gebak, scones en desserts.

Iers sodabrood

Maak thuis een snel en rustiek Iers sodabrood met baksoda. Dit eenvoudige brood heeft een zachte kruim, een knapperige korst en is zonder gist in een mum van tijd klaar.

Molho Hollandaise

Romige, klassieke hollandaise saus met boter, eidooier en citroen. Perfect voor asperges, eieren Benedict en vis. Makkelijk stap voor stap bereid.

Nectar voor kolibrie

Maak eenvoudig zelf nectar voor kolibries met suiker en water. Een veilige, snelle en betaalbare basis om kolibries in je tuin te ondersteunen.

Hot Cross Buns: zachte kruidige broodjes met glazuurkruis

Maak thuis luchtige Hot Cross Buns met rozijnen, specerijen en een klassiek glazuurkruis. Perfect voor Pasen of een gezellig ontbijt.

Homus

Romige zelfgemaakte homus uit het Midden-Oosten, snel te maken met kikkererwten, tahin, citroen en knoflook. Heerlijk als dip, spread of bijgerecht.

Guacamole

Romige, frisse guacamole met avocado, limoen, tomaat en koriander. Snel klaar, heerlijk als dip bij nacho's, taco's of brood.

Pão sírio: luchtig en zacht flatbread

Maak thuis eenvoudig zacht en luchtig Pão sírio met bloem, gist en olijfolie. Perfect voor wraps, dips en mezze.

Huisgemaakt brood

Zacht, luchtig en geurig huisgemaakt brood met een goudbruine korst. Een eenvoudig basisrecept voor vers brood uit eigen oven.

Espresso Martini

Maak thuis een elegante Espresso Martini met wodka, espresso en koffielikeur. Snel, stijlvol en perfect als cocktail na het diner.

Enchiladasaus

Maak thuis een rijke, pittige enchiladasaus met tomaat, chilipoeder en specerijen. Perfect voor enchilada's, burrito's en ovenschotels.

Engelse muffins

Zelfgemaakte Engelse muffins: luchtig, licht krokant aan de buitenkant en perfect om te roosteren met boter, jam of voor ontbijtbroodjes.

Torrada met avocado

Romige torrada met avocado, citroensap en een knapperige afwerking. Een snel, voedzaam en heerlijk recept voor ontbijt, lunch of tussendoor.