Gia cầm và gà: công thức, mẹo chế biến và ý tưởng món ngon

Khám phá các công thức, mẹo sơ chế và cách chế biến gia cầm và gà ngon, dễ làm cho bữa ăn hằng ngày. Tìm ý tưởng món hấp dẫn, chuẩn vị và phù hợp cho nhiều dịp khác nhau.

Chili trắng gà kiểu Việt

Công thức chili trắng gà béo nhẹ, thơm ngọt, cay vừa, nấu nhanh với đậu trắng, ngô và gia vị ấm áp. Món ăn giàu đạm, hợp bữa tối gia đình.

Đùi gà om mềm thơm

Công thức đùi gà om đậm đà, thịt mềm, nước sốt sánh thơm, dễ làm tại nhà cho bữa cơm gia đình.

Ức gà xào tỏi và thơm

Công thức ức gà xào tỏi và thơm dễ làm, mềm ngọt, thơm nức, phù hợp bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh trong 30 phút.

Công thức gà tây xay thơm ngon dễ làm

Công thức gà tây xay dễ thực hiện, giàu protein, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn và lành mạnh. Món ăn đậm vị, mềm mọng và rất dễ kết hợp với cơm, mì hoặc salad.

Gà áp chảo chanh

Công thức gà áp chảo chanh kiểu Việt, thịt gà mềm mọng, sốt chanh thơm nhẹ, dễ làm và rất hợp cho bữa cơm gia đình.

Bánh pie gà và tỏi tây

Công thức bánh pie gà và tỏi tây thơm béo, phần nhân mềm ngọt, vỏ bánh vàng giòn, phù hợp cho bữa trưa, bữa tối hoặc mang đi.

Sốt gà cam

Công thức sốt gà cam thơm ngon, cân bằng giữa vị ngọt nhẹ của cam, vị mặn hài hòa và độ sánh hấp dẫn, phù hợp ăn cùng cơm trắng hoặc mì.

Gà sốt chanh kiểu nhà làm

Công thức gà sốt chanh thơm ngon, mềm mọng, chua nhẹ hài hòa, dễ làm tại nhà cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh gọn.