Laks i Airfryer

Nem og saftig laks i airfryer med sprød overflade, klar på få minutter. En sund og velsmagende hovedret med få ingredienser.

Denne laks i airfryer er en enkel og hurtig opskrift, der giver perfekt mørt fiskekød og en let sprød overflade. Den passer godt til både hverdagsmiddag og en sund weekendret. Server med salat, kartofler eller dampede grøntsager for et komplet måltid.

Ingredienser

• 2 laksefileter á ca. 150-180 g
• 1 spsk olivenolie
• 1 tsk citronsaft
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk sort peber
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk paprika
• 1 tsk tørret dild eller frisk dild efter smag

Instruktioner

1. Forvarm airfryeren til 200 grader i 3 minutter.
2. Dup laksefileterne tørre med køkkenrulle.
3. Pensl eller gnid laksen med olivenolie og citronsaft.
4. Bland salt, peber, hvidløgspulver og paprika, og krydr fileterne jævnt på begge sider.
5. Læg laksen i airfryer-kurven med skindsiden nedad, hvis der er skind på.
6. Tilbered i 8 til 10 minutter, afhængigt af tykkelsen på fileterne.
7. Kontrollér, at laksen er gennemtilberedt, men stadig saftig og let flager med en gaffel.
8. Drys med dild og server straks med dit foretrukne tilbehør.