Espresso Martini Cổ Điển

Công thức Espresso Martini mượt mà, thơm đậm cà phê espresso và chút ngọt cân bằng, dễ làm tại nhà cho một ly cocktail sang trọng.

Espresso Martini là ly cocktail hiện đại, đậm vị cà phê, có độ sánh mịn và lớp bọt đẹp mắt. Công thức này cân bằng giữa vị đắng nhẹ của espresso, độ mạnh của vodka và vị ngọt dịu từ siro, tạo nên một thức uống sang trọng, phù hợp cho các buổi tối đặc biệt hoặc sau bữa tối.

Nguyên liệu

• 50 ml vodka
• 30 ml cà phê espresso mới pha, để nguội nhẹ
• 20 ml rượu cà phê liqueur
• 15 ml siro đường hoặc siro đơn giản
• Đá viên
• 3 hạt cà phê để trang trí, tùy chọn

Hướng dẫn

1. Pha một shot espresso và để nguội nhẹ trong vài phút để hạn chế làm loãng đá quá nhanh.
2. Cho vodka, espresso, rượu cà phê liqueur và siro đường vào bình lắc.
3. Thêm đầy đá viên vào bình lắc.
4. Lắc mạnh khoảng 15 đến 20 giây cho hỗn hợp thật lạnh và có lớp bọt mịn.
5. Lọc hỗn hợp vào ly cocktail đã làm lạnh.
6. Trang trí bằng 3 hạt cà phê trên mặt ly và phục vụ ngay.