Muffin Kalıbında Yumurta

Muffin kalıbında hazırlanan pratik yumurta tarifi ile kahvaltıya hızlı, hafif ve doyurucu bir lezzet ekleyin. Az malzemeyle kolayca hazırlanır.

Muffin kalıbında yumurta, yoğun sabahlar için ideal, hazırlaması çok kolay ve oldukça doyurucu bir seçenektir. İster sade, ister sebzeli ya da peynirli hazırlayın; porsiyonluk sunumu sayesinde hem şık hem de pratiktir. Bu tarif, az malzemeyle kısa sürede lezzetli bir kahvaltı hazırlamak isteyenler için mükemmeldir.

Malzemeler

• 6 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı süt
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1/2 kırmızı biber, küçük küp doğranmış
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze soğan
• Kalıpları yağlamak için az miktarda zeytinyağı

Talimatlar

1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve muffin kalıbını hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
2. Bir kapta yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.
3. Kırmızı biber, kaşar peyniri ve taze soğanı karışıma ekleyip karıştırın.
4. Hazırladığınız harcı muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
5. Kalıpları fırına verin ve yumurtalar tamamen pişene kadar 12 ila 15 dakika pişirin.
6. Fırından çıkarın, birkaç dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.