Jambonlu Salata

Kısa sürede hazırlanan, taze sebzeler ve jambonla zenginleşen pratik Jambonlu Salata tarifi. Hafif, doyurucu ve servis için ideal.

Jambonlu Salata, taze sebzelerin ve ince doğranmış jambonun dengeli uyumuyla hazırlanan, hızlı ve doyurucu bir salatadır. Öğle öğünü, akşam yemeği yanında garnitür ya da davet sofraları için çok uygundur. Sade bir sosla birleştiğinde ferah, lezzetli ve her lokmada dengeli bir tat sunar.

Malzemeler

• 200 g jambon, küp doğranmış
• 2 su bardağı marul, iri doğranmış
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 adet salatalık, küp doğranmış
• 1 adet kırmızı biber, ince doğranmış
• 1 su bardağı mısır konservesi, süzülmüş
• 2 adet taze soğan, ince doğranmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı hardal
• Tuz, damak zevkine göre
• Karabiber, damak zevkine göre

Talimatlar

1. Marulu yıkayıp iyice kurulayın ve servis kasesine alın.
2. Havuç, salatalık, kırmızı biber, mısır ve taze soğanı ekleyin.
3. Küp doğranmış jambonu salatanın üzerine serpin.
4. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, yoğurt, hardal, tuz ve karabiberi çırparak sosu hazırlayın.
5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemeleri nazikçe karıştırın.
6. Bekletmeden servis edin.