Fırınsız Kurabiye

Pişirme gerektirmeyen, pratik ve lezzetli fırınsız kurabiye tarifi. Az malzemeyle hazırlanan bu tatlıyı çay saatinde veya atıştırmalık olarak servis edin.

Fırın kullanmadan hazırlanan bu kurabiyeler, yoğun çikolata tadı ve yumuşak dokusuyla kısa sürede tatlı ihtiyacını karşılar. Özellikle sıcak günlerde, mutfakta fazla vakit geçirmek istemediğiniz anlarda ya da çocuklarla birlikte keyifli bir tarif denemek istediğinizde ideal bir seçenektir. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, şekillendirme ve dinlendirme aşamalarının ardından servise hazır hale gelir.

Malzemeler

• 200 g petibör bisküvi
• 100 g tereyağı
• 100 ml süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 tutam tuz
• Üzeri için hindistan cevizi veya pudra şekeri

Talimatlar

1. Petibör bisküvileri iri parçalar halinde kırın ve bir kenara alın.
2. Tereyağı, süt, toz şeker, kakao, vanilin ve tuzu küçük bir tencerede kısık ateşte karıştırarak eritin.
3. Karışım homojen hale gelince ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
4. Ilıyan çikolatalı karışımı kırılmış bisküvilerin üzerine ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizle kurabiye şekli verin.
6. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri hindistan cevizine veya pudra şekerine bulayın.
7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
8. Soğuyan fırınsız kurabiyeleri servis edin.