Air Fryer'da Somon

Dışarıdan hafif kızarmış, içeriden sulu ve yumuşak Air Fryer'da somon tarifi. Pratik, hızlı ve lezzetli ana yemek için ideal.

Air Fryer'da somon, kısa sürede hazırlanabilen, fazla yağ gerektirmeyen ve her seferinde iyi sonuç veren çok pratik bir ana yemektir. Dış yüzeyi hafifçe kızarır, iç kısmı ise sulu kalır. Yanına sebze, salata veya pilav ekleyerek dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, yoğun günlerde bile lezzetten ödün vermek istemeyenler için idealdir.

Malzemeler

• 2 adet somon fileto, yaklaşık 150-180 g her biri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz sarımsak
• 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1/2 limonun suyu
• İsteğe bağlı olarak servis için limon dilimleri ve taze dereotu

Talimatlar

1. Somon filetolarını kağıt havlu ile nazikçe kurulayın.
2. Zeytinyağı, tuz, karabiber, toz sarımsak, toz kırmızı biber ve limon suyunu küçük bir kapta karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımı somon filetolarının her yerine eşit şekilde sürün.
4. Air Fryer sepetini hafifçe yağlayın veya yağlı kağıt kullanın.
5. Somonları derisi alta gelecek şekilde sepete yerleştirin. Filetoların üst üste binmemesine dikkat edin.
6. Air Fryer'ı 180 C'ye ayarlayın ve somonu 8-10 dakika pişirin. Fileto kalınsa 1-2 dakika daha ekleyebilirsiniz.
7. Pişirme sonunda somonun kolayca ayrılan, dışı hafif kızarmış ve içi sulu bir kıvamda olmasına dikkat edin.
8. Sıcak servis edin. Üzerine limon sıkıp dereotu ile tamamlayın.