Espresso Martini

Elegantný kávový kokteil s vodkou, espresom a kávovým likérom. Rýchly recept na štýlový drink s jemnou penou a výraznou chuťou.

Espresso Martini je moderný a štýlový kokteil, ktorý spája silu čerstvého espresa, jemnú sladkosť kávového likéru a čistú chuť vodky. Je ideálny ako drink po večeri, na oslavy alebo keď chcete podávať niečo elegantné a energické. Najlepšie chutí s čerstvo pripraveným espresom a dobre vychladeným pohárom.

Suroviny

• 50 ml vodky
• 30 ml čerstvo pripraveného espresa
• 20 ml kávového likéru
• 10 ml cukrového sirupu podľa chuti
• ľad
• 3 kávové zrná na ozdobu

Postup

1. Pripravte čerstvé espresso a nechajte ho krátko vychladnúť, aby sa pri miešaní príliš netopil ľad.
2. Do šejkra nasypte ľad a pridajte vodku, espresso, kávový likér a cukrový sirup.
3. Šejkrujte energicky 15 až 20 sekúnd, aby sa nápoj dobre ochladil a vytvorila sa jemná pena.
4. Preceďte do vychladeného kokteilového pohára.
5. Na povrch položte tri kávové zrná a ihneď podávajte.