Dump Cake rapid cu fructe și blat fraged

O prăjitură dump cake simplă și delicioasă, făcută în câțiva pași, cu fructe, unt și blat fraged, perfectă pentru deserturi de casă rapide.

Dump cake este unul dintre cele mai ușoare deserturi pe care le poți pregăti acasă: totul se așază direct în tavă, fără mixer și fără tehnici complicate. Rezultatul este o prăjitură aromată, cu fructe suculente la bază și un strat superior rumenit, fraged și ușor crocant. Este ideală pentru zilele în care vrei un desert reconfortant, gata cu efort minim și cu ingrediente accesibile.

Ingrediente

• 2 conserve de fructe pentru plăcintă, aproximativ 800 g în total
• 1 plic amestec pentru blat de vanilie sau galben, aproximativ 450 g
• 150 g unt nesărat, topit
• 1 linguriță scorțișoară măcinată, opțional
• 2 linguri nuci tocate sau migdale feliate, opțional
• 1 praf de sare

Instrucțiuni

1. Preîncălzește cuptorul la 180 C și unge ușor o tavă de aproximativ 23 x 33 cm.
2. Toarnă fructele în tavă și distribuie-le uniform pe toată suprafața.
3. Dacă vrei, presară scorțișoara și praful de sare peste fructe pentru un plus de aromă.
4. Presară amestecul uscat pentru blat peste stratul de fructe, într-un strat uniform, fără să amesteci.
5. Toarnă untul topit peste suprafața prăjiturii, cât mai uniform, astfel încât să umezească majoritatea zonei cu mix uscat.
6. Dacă folosești nuci sau migdale, presară-le deasupra.
7. Coace 40 până la 45 de minute, până când partea de sus este aurie și marginile fac bule ușoare.
8. Lasă desertul să se odihnească 10 până la 15 minute înainte de servire.
9. Servește cald, simplu sau alături de înghețată de vanilie ori frișcă.