Chips de Couve Crocantes

Aprenda a fazer chips de couve crocantes no forno com poucos ingredientes. Uma opção leve, saudável e fácil para lanche ou acompanhamento.

Esta receita de chips de couve é perfeita para quem procura um petisco leve, saboroso e muito fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes e um forno quente, a couve fica seca, crocante e cheia de sabor. Ideal para servir como snack saudável ou acompanhamento de refeições.

Ingredientes

• 1 maço de couve manteiga
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal fino
• 1 colher de chá de alho em pó
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180 C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Lave bem as folhas de couve e seque completamente para garantir crocância.
3. Retire os talos mais grossos e rasgue as folhas em pedaços médios.
4. Coloque a couve em uma tigela e tempere com azeite, sal, alho em pó e pimenta-do-reino.
5. Misture delicadamente com as mãos, espalhando bem o tempero por todas as folhas.
6. Distribua a couve na assadeira em uma única camada, sem sobrepor as folhas.
7. Asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficar crocante, mas sem queimar.
8. Retire do forno, espere esfriar por alguns minutos e sirva imediatamente.