Salmão na Air Fryer

Aprenda a fazer salmão na Air Fryer suculento, temperado na medida certa e pronto em poucos minutos para um almoço ou jantar prático e saudável.

Esta receita de salmão na Air Fryer entrega um peixe macio por dentro, levemente dourado por fora e com tempero equilibrado. É uma opção prática para o dia a dia, ideal para quem quer uma refeição leve, saborosa e rápida, sem complicação na cozinha.

Ingredientes

• 2 filés de salmão, com cerca de 180 g cada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Rodelas de limão para servir
• Salsinha picada para finalizar, opcional

Modo de preparo

1. Seque os filés de salmão com papel-toalha para ajudar no dourado.
2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o alho em pó, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão.
3. Pincele ou espalhe o tempero sobre os dois lados dos filés de salmão.
4. Preaqueça a Air Fryer a 200 C por 3 minutos.
5. Coloque o salmão na cesta com a pele virada para baixo, sem sobrepor os filés.
6. Asse por 10 a 12 minutos, dependendo da espessura do peixe, até ficar macio e levemente dourado.
7. Retire com cuidado, finalize com salsinha picada, se desejar, e sirva com rodelas de limão.