Espresso Martini clássico

Aprenda a fazer um Espresso Martini clássico, cremoso e equilibrado, com vodka, café espresso, licor de café e espuma perfeita para servir gelado.

O Espresso Martini é um coquetel elegante, intenso e levemente adocicado, perfeito para quem aprecia café e drinks bem equilibrados. Esta versão clássica combina vodka, espresso fresco e licor de café, resultando em uma bebida cremosa, aromática e ideal para servir bem gelada em ocasiões especiais ou como digestivo.

Ingredientes

• 50 ml de vodka
• 30 ml de café espresso recém-preparado e frio
• 25 ml de licor de café
• 15 ml de xarope de açúcar, opcional
• Cubos de gelo
• 3 grãos de café para decorar, opcional

Modo de preparo

1. Prepare um espresso forte e deixe esfriar por alguns minutos.
2. Encha uma coqueteleira com bastante gelo.
3. Adicione a vodka, o espresso frio, o licor de café e o xarope de açúcar, se desejar um drink mais doce.
4. Feche a coqueteleira e agite vigorosamente por 15 a 20 segundos, até ficar bem gelado e espumoso.
5. Coe para uma taça de coquetel previamente resfriada.
6. Finalize com três grãos de café sobre a espuma e sirva imediatamente.