오븐 케일칩

간단하게 만들 수 있는 바삭한 오븐 케일칩 레시피입니다. 건강한 간식이나 식사 곁들이기로 좋고, 적은 재료로 빠르게 완성됩니다.

오븐에서 구워 만든 케일칩은 가볍고 바삭한 식감이 매력적인 채소 간식입니다. 올리브오일과 소금만으로도 충분히 맛있고, 취향에 따라 마늘가루나 파프리카를 더해 풍미를 살릴 수 있습니다. 준비가 쉽고 조리 시간이 짧아 바쁜 날에도 부담 없이 즐기기 좋습니다.

재료

• 케일 1단
• 올리브오일 1큰술
• 소금 1/2작은술
• 마늘가루 1/4작은술
• 파프리카 가루 약간, 선택

조리법

1. 오븐을 160도로 예열합니다.
2. 케일은 줄기를 제거하고 한입 크기로 뜯은 뒤 물기를 완전히 제거합니다.
3. 큰 볼에 케일, 올리브오일, 소금, 마늘가루를 넣고 고르게 버무립니다.
4. 원하면 파프리카 가루를 약간 더해 색과 향을 살립니다.
5. 베이킹 시트에 케일이 겹치지 않게 펼쳐 놓습니다.
6. 오븐에서 10분에서 12분 정도 구워 가장자리가 바삭해질 때까지 익힙니다.
7. 완성된 케일칩은 식힘망에서 2분 정도 식힌 뒤 바로 제공합니다.