שייק חלבון ביתי

שייק חלבון קרמי, מהיר ומזין להכנה ביתית, עם אפשרויות התאמה לטעם, למרקם ולצרכים תזונתיים שונים.

שייק חלבון ביתי הוא פתרון מהיר, משביע וטעים לארוחת בוקר, נשנוש אחרי אימון או השלמה תזונתית במהלך היום. המתכון הזה מאוזן, קל להכנה וניתן להתאמה עם סוגי חלב, משקאות צמחיים, פירות או תוספות אהובות.

מרכיבים

• 2 כוסות חלב קר או משקה צמחי לפי בחירה
• 2 סקופים אבקת חלבון בטעם וניל או שוקולד
• 1 בננה בשלה
• 1 כף חמאת בוטנים או שקדים
• 1 כף שיבולת שועל דקה, לא חובה
• 4 עד 6 קוביות קרח
• 1 כפית דבש או סירופ מייפל, לפי הטעם
• חצי כפית קינמון, לא חובה
• מעט תמצית וניל, לא חובה

הוראות

1. מכניסים לבלנדר את החלב או המשקה הצמחי, אבקת החלבון, הבננה, חמאת הבוטנים והשיבולת שועל אם משתמשים.
2. מוסיפים את הקרח, הדבש, הקינמון ותמצית הווניל.
3. טוחנים במשך 30 עד 60 שניות עד לקבלת מרקם חלק וקרמי.
4. טועמים ומתקנים מתיקות או סמיכות לפי הצורך. אם רוצים שייק דליל יותר, מוסיפים עוד מעט נוזל וטוחנים שוב.
5. מוזגים מיד לכוסות ומגישים קר.