Espresso Martini classico

Scopri come preparare un Espresso Martini classico, elegante e vellutato, con caffè espresso, vodka e liquore al caffè.

L’Espresso Martini è un cocktail moderno e raffinato, perfetto come dopo cena o per un aperitivo elegante. Unisce l’intensità dell’espresso alla morbidezza della vodka e alla dolcezza del liquore al caffè, con una schiuma cremosa in superficie. Seguendo pochi passaggi otterrai un drink bilanciato, profumato e dal gusto deciso, ideale da servire ben freddo.

Ingredienti

• 50 ml di vodka
• 30 ml di caffè espresso appena fatto e raffreddato
• 25 ml di liquore al caffè
• 10 ml di sciroppo di zucchero, facoltativo
• Cubetti di ghiaccio q.b.
• 3 chicchi di caffè per decorare, facoltativi

Istruzioni

1. Prepara un espresso e lascialo intiepidire o raffreddare rapidamente per evitare che il ghiaccio si sciolga troppo in shaker.
2. Riempi uno shaker con abbondante ghiaccio.
3. Aggiungi la vodka, il caffè espresso, il liquore al caffè e, se desideri un gusto più morbido, anche lo sciroppo di zucchero.
4. Chiudi lo shaker e agita energicamente per 12-15 secondi, finché il composto risulta ben freddo e leggermente schiumoso.
5. Filtra il cocktail in una coppa da cocktail ben fredda.
6. Decora con 3 chicchi di caffè e servi subito.