20 cm-es csokoládétorta

Szaftos, gazdag ízű 20 cm-es csokoládétorta egyszerű hozzávalókból, tökéletes születésnapokra, ünnepekre vagy hétköznapi desszertnek.

Ez a 20 cm-es csokoládétorta puha, nedves és intenzíven csokoládés. Egyszerűen elkészíthető, mégis elegáns, ezért kiváló választás születésnapokra, családi összejövetelekre vagy bármilyen alkalomra, amikor egy igazán finom házi desszertet szeretnél.

Hozzávalók

• 220 g finomliszt
• 60 g cukrozatlan kakaópor
• 200 g kristálycukor
• 1 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• 1/2 tk só
• 2 db tojás
• 120 ml tej
• 120 ml napraforgóolaj
• 240 ml forró víz
• 2 tk vaníliakivonat
• vaj és liszt a forma előkészítéséhez

Elkészítés

1. Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra, és vajazd, lisztezd ki a 20 cm-es tortaformát.
2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, kakaóport, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és a sót.
3. Add hozzá a tojásokat, a tejet, az olajat és a vaníliakivonatot, majd keverd simára.
4. Folyamatos keverés mellett öntsd hozzá a forró vizet. A tészta híg lesz, ez így megfelelő.
5. Öntsd a masszát az előkészített formába, és simítsd el a tetejét.
6. Süsd 30-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
7. Vedd ki a sütőből, hagyd 10 percig a formában hűlni, majd tedd rácsra teljesen kihűlni.
8. Tálalhatod porcukorral meghintve, csokoládéganázzsal vagy kedvenc krémeddel.