Zob preko noći

Kremasta i zasitna zob preko noći za brz doručak bez kuhanja. Jednostavan recept, spreman unaprijed, s jogurtom, chia sjemenkama i svježim voćem.

Zob preko noći je praktičan i ukusan doručak koji se priprema unaprijed, a ujutro je odmah spreman za jelo. Kombinacija zobenih pahuljica, mlijeka, jogurta i chia sjemenki stvara kremastu teksturu, dok med i voće dodaju prirodnu slatkoću. Ovaj recept spada u lagana jela i idealan je za užurbana jutra.

Sastojci

• 100 g zobenih pahuljica
• 250 ml mlijeka ili biljnog napitka
• 150 g običnog jogurta
• 2 žlice chia sjemenki
• 1 do 2 žlice meda ili javorovog sirupa
• 1 žličica vanilin šećera ili ekstrakta vanilije
• prstohvat soli
• 100 g svježeg voća po izboru, primjerice bobičastog voća, banane ili jabuke
• 1 žlica nasjeckanih orašastih plodova, po želji

Upute

1. U srednjoj zdjeli ili u dvije staklenke pomiješajte zobene pahuljice, chia sjemenke i prstohvat soli.
2. Dodajte mlijeko, jogurt, med i vaniliju pa dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
3. Rasporedite smjesu u dvije posude s poklopcem.
4. Poklopite i stavite u hladnjak najmanje 8 sati ili preko noći.
5. Ujutro promiješajte, po potrebi dodajte još malo mlijeka ako želite rjeđu teksturu.
6. Na vrh dodajte svježe voće i, po želji, nasjeckane orašaste plodove.
7. Poslužite odmah hladno ili ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi prije posluživanja.