Sendvič sa salatom od jaja

Kremasti sendvič sa salatom od jaja, gotov za nekoliko minuta. Jednostavan, zasitan i savršen za doručak, ručak ili lagani obrok.

Ovaj sendvič sa salatom od jaja klasičan je i praktičan izbor za brzi obrok. Kremasta smjesa od kuhanih jaja, majoneze, senfa i svježeg vlasca stavlja se između kriški kruha po želji. Rezultat je ukusno, jednostavno i hranjivo jelo koje se može pripremiti unaprijed i ponijeti sa sobom.

Sastojci

• 4 velika jaja
• 3 žlice majoneze
• 1 žličica Dijon senfa
• 1 žličica limunova soka
• 1 žlica sitno nasjeckanog vlasca
• sol po ukusu
• svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 4 kriške tost kruha ili kruha po izboru
• po želji listovi zelene salate
• po želji tanke kriške rajčice

Upute

1. Stavite jaja u lonac, prelijte ih hladnom vodom i zakuhajte. Kada voda zavrije, kuhajte jaja 9 do 10 minuta.
2. Ocijedite jaja i odmah ih prebacite u hladnu vodu kako bi se lakše ogulila. Ostavite ih nekoliko minuta da se ohlade, zatim ih ogulite.
3. Nasjeckajte kuhana jaja i stavite ih u zdjelu. Dodajte majonezu, senf, limunov sok i vlasac.
4. Sve lagano promiješajte vilicom dok ne dobijete kremastu smjesu. Začinite solju i paprom po ukusu.
5. Po želji tostirajte kruh. Na dvije kriške rasporedite listove salate i rajčicu, zatim dodajte salatu od jaja i poklopite preostalim kriškama kruha.
6. Poslužite odmah ili zamotajte sendvič i ohladite kratko prije posluživanja.