Espresso Martini
Découvrez comment préparer un Espresso Martini élégant et intense, un cocktail au café équilibré entre vodka, espresso et liqueur de café.
boissoncocktailcafévodkasoiréeapéritif
Préparation
5 min
Cuisson
0 min
Temps total
5 min
Portions
1 cocktail
L’Espresso Martini est un cocktail raffiné, vif et gourmand, parfait pour terminer un repas ou accompagner une soirée. Sa texture onctueuse et son goût intense de café en font une boisson incontournable pour les amateurs d’espresso et de cocktails équilibrés. Cette version maison est simple à préparer et offre un résultat digne d’un bar à cocktails.
Ingrédients
- 60 ml de vodka
- 30 ml d’espresso fraîchement préparé et refroidi
- 30 ml de liqueur de café
- 15 ml de sirop de sucre
- Glaçons
- 3 grains de café pour la décoration
Instructions
- Préparez un espresso et laissez-le refroidir quelques minutes pour éviter de trop diluer le cocktail.
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Ajoutez la vodka, l’espresso refroidi, la liqueur de café et le sirop de sucre.
- Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour obtenir une texture bien mousseuse.
- Filtrez dans un verre à cocktail bien froid.
- Décorez avec trois grains de café et servez immédiatement.
Cette recette est fournie à titre informatif par Stefano Barcellos. Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier selon les ingrédients utilisés.