Avena de un día para el otro

Desayuno cremoso y práctico de avena preparada en la nevera con yogur, leche y frutas. Lista en minutos para una mañana más fácil.

La avena de un día para el otro es una opción ideal para quienes buscan un desayuno nutritivo, práctico y sin complicaciones. Se prepara en pocos minutos la noche anterior y al día siguiente queda cremosa, suave y lista para disfrutar. Puedes personalizarla con frutas, semillas, frutos secos, cacao o especias según tu gusto. Es una receta versátil, perfecta para mañanas ocupadas o para planificar comidas de forma sencilla.

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena
• 1 taza de leche o bebida vegetal
• 1/2 taza de yogur natural
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 cucharadita de miel o sirope de arce
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Frutas frescas al gusto para servir
• Frutos secos o semillas al gusto para decorar

Instrucciones

1. En un bol o frasco con tapa, mezcla los copos de avena, la leche, el yogur, las semillas de chía, la miel, la vainilla y la pizca de sal.
2. Remueve bien hasta integrar todos los ingredientes.
3. Cubre el recipiente y lleva a la nevera durante al menos 8 horas o toda la noche.
4. Al día siguiente, mezcla de nuevo y comprueba la textura. Si la deseas más líquida, añade un poco más de leche.
5. Sirve en cuencos o directamente en el frasco y añade frutas frescas, frutos secos o semillas por encima.