Espresso Martini

Κομψό και έντονο Espresso Martini με βότκα, φρέσκο espresso και λικέρ καφέ. Ένα δροσιστικό κοκτέιλ με πλούσιο άρωμα και βελούδινη κρέμα.

Το Espresso Martini είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που συνδυάζει την ένταση του φρέσκου espresso με τη βελούδινη γλύκα του λικέρ καφέ και τη λεία υφή της βότκας. Είναι ιδανικό ως after-dinner ποτό ή για κάθε στιγμή που θέλετε ένα κομψό, αρωματικό και δυναμικό κοκτέιλ. Η επιτυχία του βασίζεται στον πολύ κρύο καφέ, στο δυνατό ανακάτεμα με πάγο και στο σωστό σερβίρισμα ώστε να δημιουργηθεί η χαρακτηριστική κρέμα στην επιφάνεια.

Υλικά

• 50 ml βότκα
• 30 ml φρέσκο espresso, κρύο
• 25 ml λικέρ καφέ
• 10 ml απλό σιρόπι, προαιρετικά
• Πάγος
• 3 κόκκοι καφέ για γαρνίρισμα

Οδηγίες

1. Ετοιμάστε έναν δυνατό espresso και αφήστε τον να κρυώσει τελείως.
2. Γεμίστε ένα σέικερ με άφθονο πάγο.
3. Προσθέστε τη βότκα, τον κρύο espresso, το λικέρ καφέ και, αν θέλετε πιο γλυκό αποτέλεσμα, το απλό σιρόπι.
4. Κλείστε το σέικερ και ανακινήστε δυνατά για 15 έως 20 δευτερόλεπτα μέχρι να παγώσει καλά το μείγμα και να αφρίσει.
5. Σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ ή coupe.
6. Γαρνίρετε με τρεις κόκκους καφέ και σερβίρετε αμέσως.