Espresso Martini

En elegant og energigivende Espresso Martini med vodka, espresso, kaffelikør og et silkeblødt skum. Perfekt som dessertcocktail eller til en særlig aften.

Espresso Martini er en klassisk og sofistikeret cocktail, der kombinerer intens espresso med vodka og kaffelikør. Den er kendt for sin fyldige kaffesmag, lette sødme og cremede skumtop. Server den iskold som afslutning på en middag eller når du vil imponere gæsterne med en elegant drink.

Ingredienser

• 5 cl vodka
• 3 cl kaffelikør
• 3 cl friskbrygget espresso, afkølet en smule
• 1 cl sukkersirup, valgfri
• Isterninger
• 3 hele kaffebønner til pynt

Instruktioner

1. Fyld en shaker med isterninger.
2. Hæld vodka, kaffelikør, espresso og eventuelt sukkersirup i shakeren.
3. Ryst kraftigt i 15 til 20 sekunder, så drinken bliver godt afkølet og får et flot skumlag.
4. Si cocktailen over i et afkølet coupette- eller martiniglas.
5. Pynt med tre kaffebønner på toppen og server straks.