Domácí ranch dresink

Krémový domácí ranch dresink s bylinkami, česnekem a jemně kyselou chutí. Skvělý k salátům, zelenině, hranolkům i jako dip.

Tento domácí ranch dresink je krémový, svěží a hotový během několika minut. Spojuje zakysanou smetanu, majonézu, podmáslí a směs bylinek s česnekem a cibulí. Hodí se k salátům, pečené zelenině, kuřeti, hranolkům i jako univerzální dip na oslavy a každodenní vaření.

Suroviny

• 120 g majonézy
• 120 g zakysané smetany
• 60 ml podmáslí
• 1 lžička sušené cibule
• 1 lžička sušeného česneku
• 1 lžička sušené pažitky
• 1 lžička sušeného kopru
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky černého pepře
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 až 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky, volitelně

Postup

1. Do středně velké mísy dejte majonézu, zakysanou smetanu a podmáslí.
2. Přidejte sušenou cibuli, sušený česnek, pažitku, kopr, sůl, pepř a citronovou šťávu.
3. Vše dobře promíchejte metličkou, aby vznikl hladký krémový dresink.
4. Ochutnejte a podle potřeby dolaďte solí, pepřem nebo citronovou šťávou.
5. Pro výraznější chuť vmíchejte nasekanou petrželku.
6. Dresink zakryjte a dejte alespoň na 30 minut do lednice, aby se chutě spojily.
7. Podávejte vychlazený jako dip nebo zálivku na salát.