Чипс от тиквички

Хрупкав и лек чипс от тиквички, изпечен във фурна с малко зехтин и подправки. Бърза и вкусна гарнитура или здравословна закуска.

Този чипс от тиквички е лесен, лек и приятно хрупкав. Приготвя се с малко съставки и е чудесен като самостоятелна закуска или като допълнение към основни ястия. Подходящ е за всеки, който търси вкусен начин да използва тиквички по по-различен начин.

Съставки

• 2 средни тиквички
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
• 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 2 супени лъжици галета или фино настърган пармезан по желание

Инструкции

1. Загрейте фурната до 200 градуса и покрийте тава с хартия за печене.
2. Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки кръгчета с еднаква дебелина.
3. Подсушете ги добре с кухненска хартия, за да станат по-хрупкави.
4. Сложете тиквичките в голяма купа и ги разбъркайте със зехтина, солта, червения пипер, чесъна на прах и черния пипер.
5. Подредете кръгчетата в един слой в тавата, без да се застъпват.
6. По желание поръсете с галета или пармезан за допълнителна коричка.
7. Печете 20 до 25 минути, като ги обърнете внимателно по средата на времето.
8. Извадете чипса, когато стане златист и хрупкав по краищата. Оставете да се охлади 5 минути преди поднасяне.